Vacancy Application
Етап 1
Интересното на меките плодове е, че не се използват семена.
Докато отделните ягоди са покрити със семена, всяко от тях е потенциално различно. Това означава, че те не могат да бъдат използвани за производство на растения за посев през следващата година.
Всяка година трябва да купуваме малки растения, които са произведени на специални стъбла, наречени “runners” (“мустачки”). Тези “мустачки” са отгледани от растения “Майки” в полетата и могат да имат до 8 дъщерни растения (baby plants), които се отглеждат върху тях.
Етап 2
Тези млади растения се берат на ръка, преди да бъдат засадени, за да достигнат размера, от който се нуждаем.
По принцип, те пристигат при нас солидно замразени, подготвени и съхранявани за нас, в чужбина. Оставяме ги да се размразят и внимателно да ги засажваме – между 6 и 10 растения на метър, в зависимост от сорта им.
Етап 3
Нашите агрономи поливат и подсилват растенията със специални торове, които осигуряват здравето им. В точно определено време те ще променят добавките, с такива, които стимулират растенията, за да произвеждат те цветчета.
Етап 4
След като бъдат опрашени от пчелите, които обитават посевите, тези цветчета произвеждат плодовете. Също така, ние включваме и други насекоми в растенията, които помагат с контрола на всички вредители, които могат да увредят растенията или самите плодове. Те са пуснати около растенията, търсят вредители и ги отстраняват.
След опрашването, жълтата част на цветчето набъбва и се превръща в сочнят плод, който всички така обичаме.
Етап 5
Тези плодове постепенно почервеняват и се изпълват със захар, докато станат готови за бране. Всяко плодче, след това се откъсва внимателно с ръка и се поставя в панетката, достигайки в същият пресен вид в магазина и до вас. Невероятно свежи и готови за пикник на слънце.
